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小孩能吃橄欖油嗎?一定要注意這些!

發布時間:2017-07-26 11:59 來源:未知 編輯:admin

我們都知道,小寶寶的生理機能是很脆弱的,尤其在在寶寶剛添加輔食的時候一定要小心謹慎,稍微不注意寶寶就會有不適。其實在寶寶可以添加輔食的時候就可以用橄欖油了,(6個月至1歲每天5ml-10ml),雞蛋黃里加入適量橄欖油既可改善蛋黃的口感,并且有助于蛋黃里Fe元素的吸收。寶寶大一點的話在面條、粥、土豆泥、雞蛋羹等都可以添加橄欖油(1歲至3歲每天20ml-25ml),(3歲至6歲每天25ml-30ml),2歲至6歲的寶寶可以在加在蔬菜沙拉里或炒菜里。

                                                    

橄欖油中含高質量的油酸、亞油酸、亞麻酸,醫學研究證明,油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA,它們對大腦的發育和視力發展具有重要的促進作用。為了寶寶的安全,我們得選有機種植的安全橄欖油,最好是寶寶專用橄欖油,橄欖油是指從新鮮果實直接壓榨出的天然橄欖油,不經任何處理,就能直接食用的橄欖油。這種橄欖油保持了鮮果中許多營養成分,油脂質量好,其中含有多種維生素、礦物質元素(中國油橄欖書196頁表7—1由中國林科院薛益民分析資料中有具體數據),維生素K的缺乏能導致寶寶凝血障礙,除橄欖油中有維生素K以外,其它食用油中都沒有。

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